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Online-Projekte für das Lehrwerk OptimalA1 - Kapitel 9 |
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Kapitel 9: Einladen - Kochen - Essen
Thema: Kochrezepte
Niveau: mittel - schwer
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Informationen in einem Rezept finden |
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| 1. |
Wie heißen die Wörter? Sie beginnen mit dem fetten Buchstaben. |
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Geburtstag feiern |
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| 2. |
Welche Wörter passen zusammen? In welcher Reihenfolge machen Sie diese Dinge? |
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Anruf – aufräumen – bekommen (2x) – einkaufen – einladen – essen – Freunde – gehen – Geschenke – Sekt – Torte – trinken – Wohnung
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| 3. |
Welche Adjektive finden Sie? Wie heißen die Adjektiv-Gegensatzpaare?
(Hinweis: ß = ss, ä = ae, ü = ue) |
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GROSSSUESSSCHARFGUTHEISSKLEINSCHLECHTSAUERKALTMILD
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| 4. |
Setzen Sie die richtigen Personalpronomen und Possessivartikel ein. |
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Possessivartikel |
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| 5. |
Was passt zusammen? Wählen Sie aus. |
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mein Buch
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seine Kassette
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eure Kamera
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ihre Tasche
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unsere Wohnung
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Ihre Ferien
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dein Kuli
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ihr Radio
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deine Freundin
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meine Fotos
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sein Lachen
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Ihr Name
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eure Torte
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Ihr Wein
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Elektronische Postkarten schreiben (www.digital-postcard.ch) |
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| 6. |
Sie haben folgende Einladung bekommen. Schreiben Sie eine Absage oder eine Zusage. Sammeln Sie Ideen. Was wollen Sie schreiben?
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Liebe/r ...,
am Freitag habe ich Geburtstag und ich möchte dich gerne zu meiner Mitbringparty einladen.
Bitte bringe etwas zum Essen für das bunte Büfett mit.
Wann?: Freitag 20 Uhr
Wo?: Bei mir zu Hause, Dorfstr. 15
Ich freue mich, wenn du kannst.
Laura
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Schreiben Sie einen Text, kopieren Sie ihn und verschicken Sie ihn an eine Person aus Ihrer Klasse als elektronische Postkarte. |
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Zusatzaufgabe: Schreiben Sie noch eine Postkarte und erzählen Sie einem Freund/einer Freundin, wie die Party war.
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Lieblingsspeisen (www.chefkoch.de) |
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| 7. |
Was essen Sie am liebsten? Suchen Sie Rezepte für Ihr Menü: Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise. |
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| Worterklärung: |
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Beilage:
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etwas, was man zusätzlich zu dem Essen/zur Hauptspeise isst, z. B. Salat, Gemüse |
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Dessert:
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Nachtisch |
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Resteverwertung:
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Reste von einem Essen für ein anderes Essen nutzen |
| Zubereitungsarten: |
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wie man ein Essen kocht |
| Aufstrich: |
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Paste fürs Brot oder als Dipp |
| Eintopf: |
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alles zusammen in einem Topf kochen |
| Haltbarmachen: |
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konservieren |
| Krustentier: |
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z. B. Languste, Austern, Muscheln etc. (Meeresfrüchte) |
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Laden Sie Ihre Klasse fiktiv zum Essen ein und schreiben Sie eine Menükarte wie im Beispiel. |
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MENÜ PRIMAVERA
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Vorspeise:
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24-Stunden-Salat
Aus Salat, Eiern, Lauch, Ananas und Schinken zaubere ich einen wunderbaren Salat |
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Hauptspeise:
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24-Stunden-Pfanne
Leckere Schweineschnitzel-Pfanne mit Schinken |
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Nachspeise:
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Schneewittchen
Ich sag nur Pudding und Sahne ... |
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KOMMT IHR?
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Vorspeise:
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Hauptspeise:
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Nachspeise:
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Guten Appetit!
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Forelle blau (www.mamas-rezepte.de) |
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| 8. |
Auf der Speisekarte im Lehrbuch „Optimal A1“ finden Sie auf Seite 71 „Forelle blau“. Lesen Sie nun das Rezept im Internet. Kennen Sie alle Zutaten?
Wenn nicht, klären Sie sie im Kurs oder mit dem Wörterbuch. |
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Notieren Sie das Rezept in Stichpunkten.
Lösungshilfe:
Topf/Pfanne: _________________________
__________ kochen.
Forelle: ___________________________
in den Sud: _________________
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Ist das Rezept schwer? Können Sie das Gericht selbst machen? Warum heißt das Gericht "Forelle blau"? |
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Regionale Speisen (www.thea.at) |
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| 9. |
Essen Sie gerne regionale Speisen? Zum Beispiel Schmankerln aus dem österreichischen Bundesland? Was ist ein „Kaisergugelhupf“ aus Wien? Eine Vorspeise, eine Hauptspeise oder eine Nachspeise? |
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| Worterklärung: |
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| THEA: |
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Name einer Buttermarke |
| 1 dag |
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1o Gramm |
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Dotter:
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Eigelb |
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Germ:
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NHef |
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Eiklar:
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Eiweiß |
| Schlagobers: |
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Schlagsahne |
| Erdäpfel: |
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Kartoffeln |
| Striezel: |
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Hefezopf/Milchbrot |
| Rohr: |
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Backofen |
| Semmeln: |
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Brötchen |
| Palatschinken: |
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Crepes |
| versprudeln: |
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verrühren |
| Rahm: |
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Sahne |
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Eine Hilfe für die vielen österreichischen Wörter kann Ihnen diese Seite sein:
---> österreichischen Wörter
Fragen im Kurs: Klicken Sie wieder auf den Link oben zu „Regionale Speisen“. Suchen Sie weitere Namen von Speisen, die Ihnen gefallen. Fragen Sie im Kurs: Was ist das? Die anderen Kursteilnehmer suchen diese im Internet. |
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Rezept ist nicht gleich Rezept (www.chefkoch.de) |
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| 10. |
Welche Zutaten gibt es im Original nicht? Und welche Zutat ist neu? |
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Berner Rösti: Vergleichen Sie das Originalrezept aus Bern im Arbeitsbuch „Optimal A1“ auf Seite 63 mit dem Rezept aus dem Online-Kochbuch. |
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Zusatzmaterial: |
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1. Kommentare für Lehrende (pdf) (doc)
2. Zum Ausdrucken (pdf) (doc)
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